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中年人吃肉多警惕心衰 心力衰竭应该如何保健
作者:佚名
来源：家庭医生在线
发表于 2021-07-09
年过半百的食肉女性注意啦，美国布朗大学的一项研究显示，到了这个年纪得少吃肉，否则会增加心脏衰竭风险。
中老年人吃肉多易引起心力衰竭
布朗大学阿尔珀特医学院内科医生穆罕默德·巴尔布尔在美国心脏病协会年会上宣布上述研究结果。美国有线电视新闻网（CNN）14日援引他的话报道，研究人员调查103878名50至79岁女性在1993年至1998年期间从饮食中摄取的蛋白质数量，在让研究对象自我报告的同时，采用生物标记了解确切的蛋白质摄入量。期间，研究对象都没有心衰现象，等到2005年时，大约1700人出现心衰。研究人员综合考虑年龄、受教育程度、种族以及高血压、糖尿病、冠心病等心衰风险因素后发现，与吃肉少的调查对象相比，吃肉多的人心衰风险几乎翻了一番，而摄入蛋白质主要为植物蛋白的女性心衰风险更低。
研究人员认为，这可能源于动物蛋白的分子机制，动物蛋白会变成有毒分子，影响左心室的功能，从而引起心衰；而且动物蛋白会增加身高体重指数，这也是心衰风险因素之一。
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心力衰竭如何保健
1、 运动：避免剧烈运动，休息可减轻心脏负荷，缓解症状，包括体力和脑力休息，选择缓慢不过分用力的运动，如步行、慢跑、气功、太极拳等。心功能Ⅰ级，活动不受限；心功能Ⅱ级，限制活动，适当休息；心功能Ⅲ级，卧床休息；心功能Ⅳ级，绝对卧床休息。
2 、长期卧床患者：要经常做深呼吸运动，并帮助和鼓励做肢体活动，特别是下肢，以防肌肉萎缩。注意静脉栓塞、褥疮、便秘的防治，可用正红花油按摩全身，勤翻身，一般每2h翻身1次，床单要清洁干净、无皱褶。多吃蔬菜水果，保持大便通畅，同时戒烟酒。
3 、保持空气新鲜，环境安静：每日定期开窗换气，但避免空气对流，防止患者着凉，温度、湿度适宜，一般冬季注意保暖，室温以22℃～24℃，湿度以50%～60%为宜。
4 、保持心情愉快及充足的睡眠：做好心理调节，提高自控能力，慎起居，生活规律，饮食宜清淡，以高维生素、低热量、低盐、少食多餐为主。育龄妇女注意避孕。
急性心衰竭跟慢性心衰竭饮食区别：
1、急性心衰竭吃哪些食物对身体好？
低热量饮食，足够的维生素，中等量的蛋白质，适量的碳水化合物及脂肪。食物要容易消化，以流质和半流质为好，如大米粥、藕粉、蛋花汤、牛奶、酸奶、细面条、饼干、面包片等。
2、慢性心衰竭最好不要吃哪些食物？
避免吃坚硬生冷、油腻及刺激性食物、容易胀气的食物（如红薯、土豆、南瓜等）。咸菜、酱菜、咸肉、酱油及一切腌制品，均禁忌，另外水量也应控制。
禁食或少食的食物还有油条、油饼、霉豆腐、香肠、咸肉、腊肉、熏鱼、海鱼、咸蛋、酱菜、皮蛋、豆瓣酱、汽水、啤酒等。
（责任编辑：刘倩影）
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(原文章信息：标题：年过半百吃肉多警惕心衰 心力衰竭应该如何保健，作者：佚名，来源：家庭医生在线，来源地址：https://www.jkb.com.cn/healthyLiving/rehabilitation/2016/1118/398526.html)
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